EL CUIDADO EN TODO LO RELACIONADO AL JAMETZ
Está escrito en la Tora (Shemot 13): Durante siete días comerás matzá y no se verás leudos y no verás leudantes en todas tus moradas.
De aquí que es más
grave la prohibición del jamets en Pesaj que otras prohibiciones
alimenticias, pues en el caso de otras prohibiciones, tomemos por ej. la
sangre, si cae sangre en una olla que contiene sesenta veces más de un
alimento permitido, la sangre se anula y no produce ninguna prohibición,
sin embargo en el caso del jametz no es así, pues aún cuando caiga una
sola migaja de jamets en una olla queda todo prohibido ya que el jamets
no se anula aún en mil partes. Por eso es que hay que ser tan
escrupuloso en todo lo referente al jamets y adquirir productos que
posean una supervisión rabínica seria y no apoyarse en el testimonio de
personas ignorantes de la halajá, como ocurrió ya anteriormente pues de
esa forma se pueden cometer trasgresiones de suma gravedad en Pésaj.